Imieniny: Daniela Dalidy



Kulinaria Inne Sos winny dla drobiu i dziczyzny
 

Informacje

Czas przygotowania
3
Czas gotowania
5
Poziom trudności

Lista składników


200 ml wywaru drobiowego
mały pęczek natki pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
sól,pieprz, suszone zioła do smaku
1 pomarańcza
50 gram masła
1 1/2 łyżki mąki
1 łyżeczka cukru
3 łyżki gęstej śmietany
3 łyżki brandy
100 ml białego wina

Składniki dla:
3 osób

Sos winny dla drobiu i dziczyzny Sos winny dla drobiu i dziczyzny Hot

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)

Do miseczki wsypałam 4 łyżki posiekanej natki pietruszki, suszone zioła , oliwę oraz dużą szczyptę pieprzu. Wymieszałam. Z pomarańczy starłam skórkę a sok wycisnęłam.Odstawiłam. Na dużej patelni roztopiłam masło- gdy zaczęło skwierczeć dosypałam startą skórkę z pomarańczy, dolałam brandy.Dusiłam ok.2 minut aż alkohol wyparował. Wlałam na patelnię sok z pomarańczy, wino .Na koniec dodałam wymieszane masło z mąką oraz wywar. Wsypałam cukier.Dusiłam 3 minuty na wolnym ogniu. Dodałam śmietanę.Podawałam z mięsem.

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: Meble kuchenne View the latest post
Dodałbym jeszcze do tego Interio w Domotece ;). Bardzo...

Re: Sklep z meblami View the latest post
Ja ostatnio szukałam różnych mebli. Nie mogłam się...

Re: podróżowanie z dziećmi View the latest post
Jest to niewątpliwie ciekawa alternatywa dla typowych...

Re: Ból głowy View the latest post
Środków które pozwalają zwalczyć taką dolegliwość jest...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM