Imieniny: Ireny Jana



Kulinaria Inne Sos winny dla drobiu i dziczyzny
 

Informacje

Czas przygotowania
3
Czas gotowania
5
Poziom trudności

Lista składników


200 ml wywaru drobiowego
mały pęczek natki pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
sól,pieprz, suszone zioła do smaku
1 pomarańcza
50 gram masła
1 1/2 łyżki mąki
1 łyżeczka cukru
3 łyżki gęstej śmietany
3 łyżki brandy
100 ml białego wina

Składniki dla:
3 osób

Sos winny dla drobiu i dziczyzny Sos winny dla drobiu i dziczyzny Hot

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)

Do miseczki wsypałam 4 łyżki posiekanej natki pietruszki, suszone zioła , oliwę oraz dużą szczyptę pieprzu. Wymieszałam. Z pomarańczy starłam skórkę a sok wycisnęłam.Odstawiłam. Na dużej patelni roztopiłam masło- gdy zaczęło skwierczeć dosypałam startą skórkę z pomarańczy, dolałam brandy.Dusiłam ok.2 minut aż alkohol wyparował. Wlałam na patelnię sok z pomarańczy, wino .Na koniec dodałam wymieszane masło z mąką oraz wywar. Wsypałam cukier.Dusiłam 3 minuty na wolnym ogniu. Dodałam śmietanę.Podawałam z mięsem.

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: Jakie meble ogrodowe? View the latest post
Dzisiaj tak na dobrą sprawę na naszym rynku znajdziemy...

Re: JAki strój kąpielowy? View the latest post
Moim zdaniem strój kąpielowy powinien być przede wszystkim...

Re: Okulary przeciwsłoneczne. View the latest post
Wybór odpowiednich okularów przeciwsłonecznych jest...

Re: Wakacje Dominikana View the latest post
Powiem Wam szczerze, że sama bardzo chętnie wybrałabym...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM