Imieniny: Leona Ludomira



Kulinaria Grzyby Jajecznica z kurkami i papryką
 
Jajecznica z kurkami i papryką

Informacje

Czas przygotowania
30
Czas gotowania
10
Poziom trudności

Lista składników

kurki (25 dag)
2 cebule cukrowe
żółta papryka
6 jajek
1/2 szklanki śmietany
pęczek szczypiorku
2 łyżki masła
sól, pieprz

Składniki dla:
3 osób

Jajecznica z kurkami i papryką Jajecznica z kurkami i papryką Hot

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)

Szczypiorek musimy umyć, drobniutko posiekać, cebule obrać, posiekać. Kurki trzeba dokładnie oczyścić, opłukać, osuszyć, pokroić. Wrzucamy je na patelnię teflonową - bez tłuszczu . Mieszamy kurki na patelni, aż puszczą soki, wówczas możemy włożyć połowę masła. Dodać cebulę, doprawić solą i pieprzem, zamieszać. Dusić do miękkości około 15 minut.  W tym czasie myjemy paprykę, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski.  Tak przygotowaną podduszamy na pozostałym maśle. Miękką paprykę dodajemy do grzybów, dokładnie mieszamy.  Przed smażeniem jajka lekko je roztrzepujemy ze śmietaną i połową szczypiorku, doprawić. Tak przygotowaną masę jajeczną wlewamy na patelnię z grzybami. Smażymy na średnim ogniu, aż jajecznica się zetnie do konsystencji najbliższej naszym upodobaniom. Przed podaniem posypujemy resztą szczypiorku.

 

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: Ile kosztowały Wasze najdroższe buty? View the latest post
Na nowe buty nie wydaje nigdy więcej jak 200 zł, no...

Re: Okna - sklep View the latest post
Ja natomiast polecam okna firmy Kapica okna opole ...

Re: Przewodnik Toruń View the latest post
Bez wątpienia w wielu przypadkach zwiedzanie bez przewodnika...

Praca w Niemczech View the latest post
Dziewczyny, powiedzcie mi proszę, co sądzicie o takiej...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM