Imieniny: Wincentego Wodzislawa



Kulinaria Grzyby Jajecznica z kurkami i papryką
 
Jajecznica z kurkami i papryką

Informacje

Czas przygotowania
30
Czas gotowania
10
Poziom trudności

Lista składników

kurki (25 dag)
2 cebule cukrowe
żółta papryka
6 jajek
1/2 szklanki śmietany
pęczek szczypiorku
2 łyżki masła
sól, pieprz

Składniki dla:
3 osób

Jajecznica z kurkami i papryką Jajecznica z kurkami i papryką Hot

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)

Szczypiorek musimy umyć, drobniutko posiekać, cebule obrać, posiekać. Kurki trzeba dokładnie oczyścić, opłukać, osuszyć, pokroić. Wrzucamy je na patelnię teflonową - bez tłuszczu . Mieszamy kurki na patelni, aż puszczą soki, wówczas możemy włożyć połowę masła. Dodać cebulę, doprawić solą i pieprzem, zamieszać. Dusić do miękkości około 15 minut.  W tym czasie myjemy paprykę, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski.  Tak przygotowaną podduszamy na pozostałym maśle. Miękką paprykę dodajemy do grzybów, dokładnie mieszamy.  Przed smażeniem jajka lekko je roztrzepujemy ze śmietaną i połową szczypiorku, doprawić. Tak przygotowaną masę jajeczną wlewamy na patelnię z grzybami. Smażymy na średnim ogniu, aż jajecznica się zetnie do konsystencji najbliższej naszym upodobaniom. Przed podaniem posypujemy resztą szczypiorku.

 

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: jak często pozwalacie sobie na metamorfozę? View the latest post
Obawiam się, że jednak większość z nas zbyt rzadko...

Re: Farba z Garniera- jakiś kit View the latest post
Niestety faktycznie niektóre kolory szybko się zmywają....

Re: Deweloper View the latest post
Polecanym deweloperem jest Euro Styl, jedna z jego...

Re: Gabinet kosmetyczny View the latest post
Jak dla mnie wizyty w takich gabinetach to jedynie...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM