Imieniny: Ludwika Piotra



Kulinaria Dania rybne Pstrąg łososiowy na karczochach
 
Pstrąg łososiowy na karczochach

Informacje

Czas przygotowania
30min
Czas gotowania
0min
Poziom trudności
Cena

Lista składników

Składniki (2 porcje):

? 2 filety z pstrąga (ok. 400 g)
? 1/2 op. Karczochów krojonych marki Ponti
? 200 g makaronu Rurki skręcane ? Tortiglioni nr 24 marki Arrighi
? 200 g pomidorów koktajlowych
? 1/2 małej cebuli
? 1 ząbek czosnku
? garść bazylii
? Oliwa z oliwek Extra Vergine marki Olitalia
? Glassa Gastronomica marki Ponti
? 3 łyżki wina białego wytrawnego (lub wody)
? sól
? pieprz
? pieprz czerwony w ziarnkach
Składniki dla:
2 osób

Pstrąg łososiowy na karczochach Pstrąg łososiowy na karczochach

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)


Wykonanie:
1. Pstrąga umyj. Posól.
2. Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę.
3. Pomidorki przekrój na połowy.
4. Rozgrzej patelnie i wlej na nią 1 łyżkę oliwy, dodaj cebulę i czosnek. Smaż chwilę, do zeszklenia.
5. Dodaj pomidorki i wino (wodę). Duś chwilkę, dopraw solą i pieprzem.
6. Zagotuj wodę (2 litry), posól ją. Wrzuć makaron i gotuj go 12 minut.
7. W międzyczasie przygotuj rybę na parze. Gotuj ją w zależności od grubości 6–10 minut.
8. Posiekaj bazylię.
9. Odcedzony makaron przełóż na patelnię, dodaj bazylię, całość wymieszaj.
10. Rybę posyp ziarenkami pieprzu czerwonego, podawaj z karczochami oraz makaronem. Całość skrop Glassą.

Więcej inspirujących przepisów znajdziesz na: www.indexfood.pl
oraz na www.facebook.com/kuchnia.wloska

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Wybór dobrego gabinetu psychologicznego View the latest post
Powiedzcie mi proszę, czym kierowaliście się, wybierając...

Re: Ciagle zmeczenie View the latest post
To tez mogą być początki depresji, poczytaj o jej objawach....

Re: Separacja. View the latest post
Znajoma miała ostatnio sprawę i z tego co wiem to korzystała...

Re: Prezent na chrzest View the latest post
Praktyczny prezent waszym zdaniem będzie ok? Zestaw...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM