Imieniny: Marcelego Wlodzimierza



Kulinaria Dania mięsne Tajine z kurczaka z figami
 
Tajine z kurczaka z figami

Informacje

Czas przygotowania
1 godzina
Czas gotowania
25 minut
Poziom trudności
Cena

Lista składników

600 g filetów z piersi kurczaka
1 łyżka masła
2 czerwone cebule
300 g marchwi
300 g cukinii
600-700 ml rosołu warzywnego
100 g fig suszonych
75 g blanszowanych migdałów
30 g rodzynek sułtańskich
odrobina soku z cytryny
sól jodowana
pieprz
cynamon
szczypta kolendry suszonej
200 g ryżu paraboiled
Składniki dla:
4 osób

Tajine z kurczaka z figami Tajine z kurczaka z figami Hot

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)

Filety z piersi kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Obsmażyć ze wszystkich stron na gorącym maśle, wyjąć i odłożyć na bok. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Marchew obrać, cukinię oczyścić, oba składniki pokroić w grube plastry. Podsmażyć z cebulą na tłuszczu pozostałym ze smażenia, obracając. Wlać 600 ml bulionu i zagotować.

Figi poćwiartować. Dodać z mięsem, migdałami i rodzynkami. Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem, cynamonem i kolendrą, a następnie dusić pod przykryciem przez 25 minut, w razie potrzeby dolać więcej bulionu.

Ryż ugotować we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Tajine doprawić do smaku, podawać z ryżem.

 

[lidl.pl]

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: Jakie drzewka do ogrodu? View the latest post
Najlepiej zwrócić się o pomoc do firm zajmujących się...

Park linowy View the latest post
Gdybyście nie wiedzieli gdzie wybrać się na weekend,...

Hotel pod Warszawą View the latest post
Gdybyście szukali hotelu do zorganizowania konferencji...

Sklep z łózkami View the latest post
Najlepsze łóżka znajdziecie w sklepie https://visby.com.pl/
mają...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM