Imieniny: Marcelego Wlodzimierza



Kulinaria Dania mięsne Pulpety z ryżem brązowym Britta, wołowiną i jarmużem
 
Pulpety z ryżem brązowym Britta, wołowiną i jarmużem

Informacje

Czas przygotowania
20
Czas gotowania
20
Poziom trudności
Cena

Lista składników

200 g ryżu brązowego Britta
500 g wołowiny mielonej (najlepiej z łopatki)
250 g jarmużu
1 duży pęczek natki pietruszki
4 łyżeczki ostrej musztardy np. rosyjskiej
1 duża cebula
3 duże ząbki czosnku
olej
3 łyżki drobnych otrębów owsianych
6 łyżek mleka
1?2 łyżeczki pieprzu
2?3 łyżeczki soli
Składniki dla:
3 osób

Pulpety z ryżem brązowym Britta, wołowiną i jarmużem Pulpety z ryżem brązowym Britta, wołowiną i jarmużem

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)


1. Ryż brązowy marki Britta ugotuj w lekko osolonej wodzie, ostudź.
2. Jarmuż umyj, wytnij twarde części i drobno go pokrój.
3. Cebulę i czosnek drobno pokrój w kosteczkę. Rozgrzej 4 łyżki oleju, dodaj cebulę i czosnek, całość zeszklij mieszając. Dodaj jarmuż i mieszając duś ok. 5 minut. Ostudź.
4. Mięso przełóż do miski, dodaj otręby, mleko, ryż brązowy marki Britta, zawartość patelni, musztardę, sól, pieprz, pokrojoną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na 15 minut, aby otręby napęczniały.
5. Formuj pulpety. Rozgrzej na patelni 5 łyżek oleju i smaż na średnim ogniu pulpety porcjami.
W razie potrzeby dodaj odrobinę oleju.
6. Na koniec przełóż wszystkie pulpety na patelnię, dodaj 1/2 szklanki bulionu (warzywnego lub mięsnego), przykryj patelnię pokrywką i duś mięso do odparowania płynu.
7. Podawaj gorące pulpety z porcją sałatki. Pulpety przed podaniem możesz posypać tartym serem, np. parmezanem.

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: Jakie drzewka do ogrodu? View the latest post
Najlepiej zwrócić się o pomoc do firm zajmujących się...

Park linowy View the latest post
Gdybyście nie wiedzieli gdzie wybrać się na weekend,...

Hotel pod Warszawą View the latest post
Gdybyście szukali hotelu do zorganizowania konferencji...

Sklep z łózkami View the latest post
Najlepsze łóżka znajdziecie w sklepie https://visby.com.pl/
mają...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM