Imieniny: Bogny Apolinarego



Kulinaria Dania mięsne Klopsy w sosie pomidorowym
 
Klopsy w sosie pomidorowym

Informacje

Czas przygotowania
50 minut
Czas gotowania
35 minut
Poziom trudności

Lista składników

800 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
1 czerstwa kajzerka
mleko lub woda do namoczenia bułki
1 cebula
1-2 jajka
1/2 szkl. mąki do obtaczania
kilka łyżek oliwy z oliwek do smażenia
przyprawy: pieprz, sól, oregano

Sos:
puszka krojonych pomidorów bez skóry
2/3 szkl. wody
garść świeżej bazylii
1 łyżeczka soku z cytryny lub octu jabłkowego
przyprawy: sól, pieprz, cukier, sos sojowy jasny
Składniki dla:
4 osób

Klopsy w sosie pomidorowym Klopsy w sosie pomidorowym Hot

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)

Kajzerkę namocz w ciepłym mleku lub ciepłej wodzie, odciśnij. Cebulę drobno posiekaj, zeszklij na oliwie, ostudź i wymieszaj z mielonym mięsem. Dodaj kajzerkę, rozbełtane jajka, oregano, oraz sól i pieprz do smaku – wyrób na jednolita masę. Z mięsa uformuj małe klopsiki. Mąkę przesyp na talerz i obtocz w niej dokładnie kotlety. Na patelni rozgrzej oliwę i usmaż klopsiki ze wszystkich stron na jasno złoto.

Na patelnię po klopsikach wlej zawartość puszki z pomidorami, wodę, dużą porcję sosu sojowego, szczyptę cukru, sok z cytryny lub ocet i doprowadź całość do wrzenia. Następnie duś na średnim ogniu pod przykryciem ok. 20 min. Pod koniec dodaj posiekaną bazylię. Klopsiki podawaj z ryżem.

 

Przepis pochodzi z  kulinarneinspiracje.pl

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: jak często pozwalacie sobie na metamorfozę? View the latest post
Obawiam się, że jednak większość z nas zbyt rzadko...

Re: Farba z Garniera- jakiś kit View the latest post
Niestety faktycznie niektóre kolory szybko się zmywają....

Re: Deweloper View the latest post
Polecanym deweloperem jest Euro Styl, jedna z jego...

Re: Gabinet kosmetyczny View the latest post
Jak dla mnie wizyty w takich gabinetach to jedynie...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM