Imieniny: Aleksandra Bazylego



Kulinaria Dania mięsne Delikatne curry z kurczaka
 

Informacje

Czas przygotowania
5
Czas gotowania
13
Poziom trudności

Lista składników


3 łyżki oleju
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 cienkie świeże plasterki korzenia imbiru
2 dojrzałe pomidory
4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
150 ml śmietany
Przyprawy;
1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
1/2 łyżeczki mielonego kminku
1/2 łyżeczki mielonej kolendry
1/4 łyżeczki mielonego chili
Składniki dla:
2 osób

Delikatne curry z kurczaka Delikatne curry z kurczaka Hot

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)

Rozgrzałam olej w dużym rondlu na średnim ogniu.Obrałam i posiekałam cebulę,podsmażyłam ją na oleju.Obrałam i posiekałam czosnek,dorzuciłam go do cebuli i smażyłam chwilkę. Obrałam i posiekałam drobniutko imbir,dorzuciłam do cebuli wraz z przyprawami do smaku.Smażyłam minutę,aż cebula lekko się zeszkliła. Na koniec wrzuciłam umyte i pokrojone na grube kawałki pomidory.Smażyłam na wolnym ogniu 7 minut. Usunęłam ścięgna oraz błony z piersi,a następnie pokroiłam mięso na niewielkie kawałki. Kiedy pomidory rozgotowały się i większość płynu wyparowała to zwiększyłam ogień ,wrzuciłam mięso.Smażyłam cały czas mieszając aż wszystkie kawałki stały się białawe.Doprawiłam solą,pieprzem.Wlałam śmietanę,dusiłam na wolnym ogniu 6 minut. Takie curry podawałam z świeżym chlebkiem

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: Sklep z urządzeniami gastronomicznymi View the latest post
Na pewno szukając tego rodzaju wyposażenia, dobrym...

Wybór dobrego gabinetu psychologicznego View the latest post
Powiedzcie mi proszę, czym kierowaliście się, wybierając...

Re: Ciagle zmeczenie View the latest post
To tez mogą być początki depresji, poczytaj o jej objawach....

Re: Separacja. View the latest post
Znajoma miała ostatnio sprawę i z tego co wiem to korzystała...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM