Imieniny: Lucji Otylii



Kulinaria Ciasta Sernik egzotyczny
 
Sernik egzotyczny

Informacje

Czas przygotowania
1:30 godziny
Czas gotowania
45 minut
Poziom trudności

Lista składników

4 jajka
100 g masła
50 g wiórków kokosowych
100 g mąki pszennej typ 500
50 g cukru pudru
szczypta soli
1 dojrzałe mango (ok. 480 g)
100 g śmietany
50 ml soku mango-maracuja
150 g cukru
600 g twarożku naturalnego
15 g skrobi spożywczej
30 g kaszki manny
papier do pieczenia
Składniki dla:
6 osób

Sernik egzotyczny Sernik egzotyczny Hot

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)

Rozbić jajka. 1 żółtko, masło, wiórki kokosowe, mąkę, cukier puder i sól zagnieść na gładkie ciasto, rozłożyć na dnie formy (o średnicy 26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wgniatając palcami, nakłuć kilka razy i włożyć do lodówki na ok. 1 godzinę.

Mango obrać, wyjąć pestkę, miąższ pokroić w cienkie plasterki. Śmietanę, sok i cukier wymieszać, aż powstanie krem. Dodać pozostałe żółtko i ubić na pianę. Dodać twaróg, skrobię i kaszkę mannę, wymieszać. Białko ubić na sztywno i dodać. 1/3 kremu rozsmarować na cieście, ułożyć plasterki mango i przykryć pozostałym kremem. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 200°C przez ok. 35 minut, aż wierzch będzie lekko zarumieniony. Pozostawić na 15 minut w wyłączonym piekarniku, następnie wyjąć i ostudzić. Sernik najlepiej smakuje na drugi dzień, dlatego należy go upiec 1-2 dni wcześniej, przykryć folią aluminiową i odstawić.

 

 

[lidl.pl]

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: Wasz ostatni zakup. View the latest post
Ja kupiłam rewelacyjne kosmetyki http://jejustore.pl/....

Re: Biznes - i co dalej? View the latest post
Tylko po co od razu księgowa jak mozesz zaopatrzysz...

faktura View the latest post
Szukam programu do wystawiania faktur. U nich widziałam...

komunia View the latest post
Za 2 lata mamay komunie córeczki. Sale juz wybrałam...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM