Imieniny: Gertrudy Edmunda



Kulinaria Ciasta Cytrynowiec Kasi
 
Cytrynowiec Kasi

Informacje

Czas przygotowania
ok 1 godz
Czas gotowania
1 godz
Poziom trudności

Lista składników

BISZKOPT:
5 jaj
150g mąki
150g cukru
płaska łyżeczka proszku do pieczenia

MASA CYTRYNOWA:
2 budynie śmietankowe
1 galaretka cytrynowa
1 szklanka cukru
pół kostki masła
2 jaja
2 cytryny

MASA ŚMIETANOWA:
0,5l śmietanki kremówki
2 "śmietan-fixy"
4 łyżki cukru pudru
Składniki dla:
7 osób

Cytrynowiec Kasi Cytrynowiec Kasi Hot

Ocena autora
 
0.0
Ocena użytkowników
 
0.0 (0)

BISZKOPT:

Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy i pod koniec dodajemy cukier a następnie żółtka. Na samym końcu powolutku mieszamy wszystko (najlepiej drewnianą łyżką) z mąka zmieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia. Wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w temp 180 stopni ok 30 min.

 

 MASA CYTRYNOWA:

 

 Z pół litra wody odlać pół szklanki. W odlanej wodzie rozpuścić oba budynie. Pozostałą wodę zagotować z cukrem, wlać do niej rozrobiony proszek budyniowy i mieszać do zgęstnienia. Do gotowego, jeszcze gorącego budyniu dodać galaretkę w proszku i wymieszać. Odstawić do wystudzenia.
Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę.
Z 1 cytryny wycisnąć sok.
Masło utrzeć z żółtkami, dodawać po łyżce wystudzony budyń. Gdy masa się połączy dodać też sok z cytryny,a na końcu pianę z białek.

 

 MASA ŚMIETANOWA:

 

 Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z cukrem i "śmietan-fixami".

 

 I PO KOLEJI :


Z pozostałej cytryny wycisnąć sok, rozmieszać go z połową szklanki wody, ewentualnie dosłodzić do smaku.
Biszkopt nasączyć połową ponczu cytrynowego. Wyłożyć na niego masę cytrynową i wstawić na 30 minut do lodówki. Gdy krem lekko już stężeje rozsmarować na nim masę śmietankową. Udekorować dowolnie :) Ja poukładałam bezy gdyż miałam je pod ręką.

Image Gallery

Cytrynowiec Kasi

Recenzje użytkowników

Brak recenzji użytkowników dla tej pozycji.

Oceny (im wyższa tym lepsza)
Smak*
Trudność*
Cena*
Komentarz*
    Proszę wpisać kod zabezpieczający.
 
 
Powered by JReviews
 
Najnowsze komentarze:

Re: Wakacje 2017 View the latest post
W tym roku juz po wakacjach, moze uda sie gdzieś do...

Re: Piwko w ramach relaksu? View the latest post
Czasami razem ze znajomymi, na koniec tygodnia w piatek,...

Re: Ile kosztuje wyprawka? View the latest post
To tak naprawde zalęzy od ciebie ile wydasz. Ja zawsze...

podróżowanie z dziećmi View the latest post
Słyszałyście o Smart Kid Belt? To sa takie specjalne...

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Perfumeriapasja.pl Pierwsze objawy ciąży Privat Rengøring service Pasja.org Zostań PARTNEREM