Imieniny: Ludwika Piotra

Newsletter

Jak zrobić placki na tortile?

Gotowanie jest sztuką. Podziel się swoimi najlepszymi przepisami...
Posty: 3 • Strona 1 z 1

Jak zrobić placki na tortile?

Postprzez amelia » 15 cze 2012, o 07:46

Czy ktoś z was już próbował zrobić samemu w domu placki na tortille a nie kupować w sklepie? Bo ja próbowałam ale mi nie wyszły trochę bo się kruszyły bardzo, dodałam mąkę, wodę i smalec i trochę soli i potem wałkowałam na okrągłe placki cienkie i piekłam jak naleśnika. Jak myślicie co dodać aby się one nie kruszyły? Dodam że ogólnie bardzo dobre wyszły:)
Avatar użytkownika
amelia
 
Posty: 185
Dołączył(a): 30 gru 2011, o 12:00
Lokalizacja: Chrzanów

Re: Jak zrobić placki na tortile?

Postprzez kasienka » 17 cze 2012, o 16:01

Z dodatkiem smalcu to włoska piadina i rzeczywiście dość sztywna wychodzi.
Ja placki do tortilli robię tak:
1,5 szklanki mąki + 1/3 szklanki oleju słonecznikowego + 1/2 szklanki gorącej wody + 1/2 łyżeczki soli
Zagniatam z tego ciast, dzielę na 4 części, z każdej robię kulkę i odstawiam przykryte ścierką na minimum 15 minut.
Potem rozwałkowuję placki i smażę na suchej patelni, aż na plackach pojawią się ciemne punkty (ok.1-1,5 minuty z każdej strony).
Są miękkie i pyszne.
kasienka
 
Posty: 4
Dołączył(a): 9 maja 2012, o 19:49

Re: Jak zrobić placki na tortile?

Postprzez madzik209 » 18 cze 2012, o 08:57

amelia napisał(a):Czy ktoś z was już próbował zrobić samemu w domu placki na tortille a nie kupować w sklepie? Bo ja próbowałam ale mi nie wyszły trochę bo się kruszyły bardzo, dodałam mąkę, wodę i smalec i trochę soli i potem wałkowałam na okrągłe placki cienkie i piekłam jak naleśnika. Jak myślicie co dodać aby się one nie kruszyły? Dodam że ogólnie bardzo dobre wyszły:)

Zazwyczaj ISSA zwraca uwagę na już istniejące dyskusje. ZAJRZYJ NA TEMAT TORTILLA SIEMINKI.jak to określa Issa WYSZUKIWARKA NIE GRYZIE.
http://busbieszczady.host77.pl/ to nasza strona .Wciąż nad nią pracuję. Jakieś sugestie? Chętnie rad posłucham :)
madzik209
 
Posty: 844
Dołączył(a): 12 kwi 2012, o 19:39
Lokalizacja: bieszczady


Posty: 3 • Strona 1 z 1

Powrót do Kulinaria

cron

Polecane produkty

on 19 września 2012, 21.18
Piękne stopy latem dzięki Callus Peel!
0 Ratings

Wyraź opinię

słodkości
jakie rodzaje słodkości preferujecie?
słodkości
 
krówki (1 głosy)
 
czekolada (2 głosy)
 
bita śmietana (1 głosy)
 
ptasiemleczko (6 głosy)
 
landrynki (0 głosy)
 
ciasta (0 głosy)
 
galaretki (0 głosy)
 
marcepan (1 głosy)
 
trufle (2 głosy)
 
ciasteczka (2 głosy)
 
inne (1 głosy)
 
nie lubie słodyczy (1 głosy)
Kategoria: Kulinaria

Konkursy

Polacy bawią się kolorami w konkursie Dekoral Fashion
Co łączy Lublin z Wrocławiem, a Łódź z Poznani[...]
1000zł do wydania w H&M
Weź udział w konkursie i wygraj bon o wartości aż 1000[...]
Najnowsze komentarze:

Re: Co studiujecie/studiowałyście? View the latest post
Jeśli studiujesz zarządzenie transportem to zerknij...

Re: Jaki sport, aby szybko schudnąć? View the latest post
Najlepiej jest zacząć ćwiczyć i stosować jakieś suplementy...

Re: Lampy ogrodowe View the latest post
Ja takie lampy ogrodowe zamontowałem obok altanki ogrodowej...

Re: Czy modne są rozmiary XXl? View the latest post
Ja też noszę ubrania oversize, ale raczej tylko koszulki....

Partnerzy:
Handsomemen.pl Tworzenie stron Joomla Powabna.com Perfumeriapasja.pl Ubranka dla dzieci Pierwsze objawy ciąży Bielizna Privat Rengøring og vinduer Pudser Zostań PARTNEREM